2008年10月20日 (月)

美肌・健康美人(かぼちゃリゾット)

元気が出るかぼちゃリゾット

秋の楽しみ、旬のかぼちゃを使ったリゾットを紹介します。smile かぼちゃにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、美容・健康の強い味方になってくれますよ。bleahまた、約10分もあればできてしまう簡単レシピmemo

材料(4人分)

riceball米、、、、、、、、、1.5カップ  

cloverかぼちゃ、、、、、250~300g

cloverたまねぎ、、、、、80g

cloverにんにく、、、、、1かけ

pigハム、、、、、、、4枚

japaneseteaスープストック、、、、3.5カップ

restaurant塩、、、、、、、、、小さじ 1/2

restaurant牛乳、、、、、、、1カップ

restaurantパルミザンチーズ、、適量

cloverセリフィユ、、、、少々

restaurant A(オリーブ油、、大さじ2、バター、、大さじ1)

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作り方

one 米は炊く30分前に洗ってザルに上げ、乾かしておく。

two かぼちゃは種をとり、皮を所々むいて7mm厚さにくし形に切る。

three たまねぎとにんにくはみじん切りにし、ハムは1.5cmぐらいの色紙切りにする。

four フライパンにAを入れ、中火でたまねぎとにんにくを炒める。さらにoneを入れ透き通るくらいに炒め、ハムとかぼちゃを加えて油をなじませる。

five fourにスープストックをひたひた程度に入れ、煮立ったら全体に均一に火が通るようにゆっくりと混ぜながら中火で煮る。

six 米がスープを吸って膨らんだら、少量を食べてみて好みの軟らかさになるまでスープストックを加えて煮込む。少し米の芯が残る程度に八分通り火が通ったら、塩で味を整え、牛乳を加えて混ぜる。パルメザンチーズをふりかけて仕上げ、器に盛りセリフィユを添えたら出来上がりsign03

sign01ポイント  米はちょっと固めがGOOD!!

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2008年10月16日 (木)

宮島の四季彩る絵

厳島神社の三女神をデザインpencil

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「夏」夜空に上がる鮮やかな花火

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「秋」大野瀬戸に沈む夕日と舞い散る紅葉

廿日市市の宮島工業高(インテリア科三年)の12人が卒業制作の一環で制作していた、グラフィックデザイン画のうち「夏」「秋」の二枚が完成しました。

19日、「宮島お砂焼きまつり」で披露され、JR宮島口駅前の地下道入り口に展示されます。

「春」「冬」は来年度制作される予定です。

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2008年10月15日 (水)

宮島でも観月能がありました

潮風に優美な舞  厳島観月能

厳島観月能が13日夜、厳島神社能舞台でありました。

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(大鳥居を背景に、幻想的な雰囲気を醸し出した観月能)

幻想的な世界が、約700人の観客を魅了した。

寄せる潮の音と水面にゆらめく照明が、幻想的な舞台を引き立てていた。

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2008年10月14日 (火)

西条酒まつり

Sakefesta

東広島市西条に22万人酔ったbottle

「酒まつり」は、11日12日の両日で約22万人が来場しました。

JR西条駅周辺の酒蔵通りでは、酒造会社が酒蔵を開放、試飲や販売があり、過去最多の942銘柄をそろえた。

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外国メディアも取材

また、県北の三次市では、ワインフェスタが行われました。

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2008年10月10日 (金)

観月能はいかが?

華麗な舞 尾道の夜彩る

尾道市西久保町の西国寺で昨夜(9日夜)

初の観月能があった。

重要文化財の金堂を舞台にした

幽玄の美に観客(約500人)が酔いしれた。

舞台には生け花を置き、参道はろうそくで照らし

寺全体が芸術的に演出された。

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2008sakematsuriposter 酒どころ東広島市の恒例イベント「酒まつり」が11日、12日の

両日、JR西条駅前一帯で行われる。

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2008年10月 9日 (木)

秋ですね~

岩国栗出荷始まりましたnew

Iwakuni

早生柿も出荷ですよ~new

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色鮮やか 花で描く壁画

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ベゴニヤやメランポジュームなどで描かれた花の壁画「フラワーウォール」

高さ2メートル、総延長40メートル、約5800株使用。

場所、庄原市の国営備北丘陵公園

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2008年10月 7日 (火)

8分咲きコスモス

備北丘陵公園では、150万本のコスモスが壮観sign03

里山を吹き抜ける爽やかな風が、一面に広がったコスモスゆらゆらと揺らす。

1.5ヘクタールの花の広場では、82品種のコスモスが8分咲きとなり、見ごろを迎えている。

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チョコレートの香りがする「チョコレートコスモス」や

花弁が筒状になる「シーシェルミックス」など

さまざまな種類の花が楽しめる。

42万本と最も本数の多いメーンの品種

ドワーフセンセーション」は今月に入って開花した。

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2008年10月 6日 (月)

西条酒まつり

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お酒大好きな、私、、行くしかないよね(笑)

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おんな神輿も楽しそうですね

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3943340213 JR西条駅付近であるみたいです、私は電車で行こうと思います。

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2008年10月 5日 (日)

雨がふるふる

20071013_4 今日は、登山中止しました。

家で、ゴロゴロしていても、つまらないので

新球場の辺りをブラブラしてきました。

かなり、かたちになってきました。

Photo 来年が楽しみですね。

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2008年10月 3日 (金)

週末の予定(climb a mountain)

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行きたい山

臥竜山(標高1,223m/北広島町)

恐羅漢山(標高1,346m/安芸太田町)

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